1050 meter over hav overfladen finder man vingården Doña Paula belligende i Luján de Cuyo provinsen vest for Mendoza. med sine varme dage og kolde nætter er området ideelt til bæredygtigt landbrugsmetode. Denne fantastiske vin er produceret af druer, der kommer fra tre blokke på Doña Paulas Los Indios vingård, druerne håndhøste syrah-druerne i starten af april, Malbec-drierne midt i april og Cabernett Sauvignon- druerne i slutningen af april, druerne presses manuelt for at bevare aromaen fra druen, vinen opbevares i franske egetræstynder i 14-16 måneder som er med til at give en unik smag som man bland andet kan finde i traditionel Argentinsk barbecue. (Asado)

Denne fantastiske vin er elegant vin, med delikat duft af blomster.

Med den intense flotte violette farve og med sin meget komplekse smag af røde søde frugter, krydderier, vanilje og den delikate røgsmag får du her en sød og fløjlsblød vin.