Sequeirinha Fine Ruby Port

Unge rubinrøde Fine Ruby portvin fra Sequeirinha, der byder på varme aromaer af egetræsfade og vilde bær samt smagsnoter af modne kirsebær. Den er ideel til at starte et godt måltid eller som ledsager til desserten og bør nydes let afkølet ved 16-18ºC.

Portvinen er skabt af vinmager Rita Sequeira og fremstilles af druesorterne Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Amarela og Sousão. Den kommer fra Douro i Portugal, som er præget af et middelhavsklima, der gør området optimalt til dyrkning af druer til portvin.

Om Producenten

Sequeirinha er resultatet af de bedste vine fra Quinta de Maroccos, som er et af de ældste vingårde i Douro-dalen. Beliggende på venstre bred af floden har Quinta de Marrocos været familiens hjem i mange generationer.

Markerne ligger højt (op til 180 meter) og på stejle, sydvendte skråninger, hvor de varme dage og kølige nætter ved floden giver perfekte vækstbetingelser. Derfor sker alt arbejde i markerne ”manuelt”, som det har gjort i mange generationer. Presningen sker med håndkraft eller rettere med ”fodkraft”.

De gamle vinstokke, hvoraf nogle er over 100 år gamle, giver et lavt udbytte og dermed en mere koncentreret vin.