Bang & Petersen Vinhandel
Maynards Colheita Porto 2008 Single Harvest Tawny 50 cl
Maynards Colheita Porto 2008 Single Harvest Tawny 50 cl
Maynard´s Colheita 2008 Special Edition (tappet 2022) - er passet og plejet i årevis af Master Blender, Àlvaro van Zeller, én af branchens mest respekterede blendere over de seneste 12-15 år og med titlen "winemaker of the year 2016" - og ikke mindst en hyppig gæst til smagninger i Danmark og i USA og UK.
Niels Lillelund JP´s Colheita-Test 6. november 2021:
"Frisk, elegant, mineralsk med noter af orangeskal, anelse af farin; balanceret drik, virkelig flot til prisen". 91 Points. (fremragende)
Van Zeller-familien kan mønstre 14 generationer i portvinsbranchen og er formentlig den længst eksisterende, motiverede, engagerede og trods "arven" meget vitale portvinsfamilie siden slutningen af 1600-tallet.
Til denne vin fandt Àlvaro van Zeller et lille parti fade, hvor vinene havde udviklet sig særligt godt over årene. Fra begyndelsen var disse fades skæbne bestemt for Colheita-klassifikationen og dermed allerede registreret hos IVDP, idet reglerne (dengang) betød, at blenderen allerede ved vinens fødsel måtte beslutte om vinen skulle indgå i blends eller som her kunne "stå på egne ben" og derfor nu efter 13 års tålmodig oxidativ lagring på fade skønnes flyvefærdig, færdigudviklet og tappeklar.
Farven er relativ mørk med fedme og "legs", som vidner om høj koncentration og viskositet, grønne reflekser i tawny-farven og en umiskendelig sødmefuld duft af tørrede frugter, ristede mandler, dadler og modne figner, stadig med betydelig, vinøs frugtintensitet og grip, som er Colheita-signaturen fra Van Zellerne. Smagen er kraftfuld med god struktur, endnu lidt ungdom i rygsækken, pakket med flydende brunsviger, créme brûlée og alligevel med frelsende syre og skøn eftersmag.
Maynards Colheita 2008 Singel Harvest Portvin
Type: Maynards Portvin
Vingård: Maynards
Vintype: Portvin Tawny
Årgang: 2008
Område: Douro
Druer: Touriga Nacional, Amarela, Franca, Roriz, m. fl.
Land: Portugal
Indhold: 50cl.
Alkoholprocent: 20%
Allergener: Indeholder E220 Sulfitter