Maynard´s LBV 2018

Maynard´s Traditional Unfiltered LBV (tappet 2024 )- fra den kælne og vellykkede årgang 2018 er dybrød med mørk og intens frugtighed, purpur-kirsch, viol og bittermandel i duften og smag af rund og blød stanglakrids, sort peber, solbær og en snert træ, alt sammen med solid mundfylde og med sødmefulde bløde tanniner; et brag af en LBV, som kan nydes nu - eller henlægges i 12-18 år frem.

Perfekt til efterårets og vinterens desserter, julebordets søde sager, obligatorisk til risalamande eller til blåskimmeloste, hvor den sorte stenfrugt matcher perfekt - dekantér gerne og servér vinen i gode hvidvinsglas ved en temperatur omkring de 13-14 grader.

Maynard`s mærket har efterhånden opnået ganske stor og fortjent popularitet på det engelske og det danske marked, hvor forholdet imellem pris- og kvalitet har gjort Maynard´s til en vigtig spiller i såvel special-kategorien for tawnies som de mere prestigiøse ruby-typer, såsom Late Bottled Vintage og Vintage Port. Erfaringerne går næsten 15 generationer tilbage til dengang portvinen blev skabt. Van Zeller-familiens ekspertise har står bag brands som Feuerheerd´s, Palmer og frem til midten af 1990´erne  var familien ejere af det berømte Noval.

Maynard´s LBV ( Late Bottled Vintage ) hører sammen med Vintage Port til den vinøse og rødvinslignende portvinstype med tætpakket mørk, intens primær frugt og præget af dybviolet farve, lettere og mere drikkevenlig end Vintage Port og til et prispunkt, som gør kategorien til en af forbrugernes top-favoritter, ikke mindst omkring julebordet til risalamande.

Druerne, hvoraf Touriga Nacional og Touriga Franca udgør majoriteten, er hentet omkring Santa Comba da Vilarica og Saião i Douro Superior.

Der anvendes både traditionelle lagares i granit, men også stål og vinen vinificeres af Masterblender Àlvaro van Zeller´s team med de nyeste gadgets i hænderne og alligevel meget traditionelt og efterfølgende lagring på store vats Pocinho og Vila Nova de Gaia.

Vinen er tappet på flaske i vintage port-traditionen - uden filtrering og vil over tid oparbejde et naturligt bundfald af vinsten og krystaller.

Fast facts om:

Maynards Late Bottled Vintage LBV Unfiltered Portvin

Type: Maynards Portvin
Vingård: Maynards
Vintype: Portvin Ruby
Årgang: 2018
Område: Douro
Druer: Touriga Nacional, Roriz, Franca m. fl.
Land: Portugal
Indhold: 75cl.