Bang & Petersen Vinhandel
Le Rive Aronne
Le Rive Aronne
ARONNE TREVENEZIE I.G.T.
Denne vin er produceret med udvalg af de bedste røde druer fra virksomheden, i forskellige procentsatser afhængigt af den igangværende årgangskvalitet.
Oprindelse: vinmarker i Negrisia (Tv) og Pradamano (Ud) -
Vinificering:
Efter høsten gærer skindet og mosten i 15-20 dage ved en kontrolleret temperatur på 28-30°C i rustfri ståltanke med Ganymede-metoden. Denne metode gør gæringen blød uden at knække druekerner og skind for at opnå bløde vine. Derefter efterlades vinen et par måneder i ståltanke. Alkoholindhold: 14 %
Beskrivelse: passionen, der guider os som en stjerne på himlen, donerede sin bedste frugt, Aronne, sidst født i vores store familie, opnået fra et omhyggeligt udvalg af druer, vinificeret ifølge traditionen, med samme omhu, som en far har for hans søn. Kun dette har resulteret i Aronne, en vin, der smagte før eller siden altid hvisker deres oprindelse. Den komplekse og omsluttende aroma, antydninger af moden frugt og rig smag, forenet af en god struktur og personlighed, gør den til en fantastisk ledsager til pålæg, kødretter og oste. Det anbefales et stort glas ved 16-18 °C.
Opbevaring: på et køligt sted ved 12-16 °C, beskyttet mod lys, anbefales det at åbne flasken mindst en time før servering.
lvmedalje Gran Premio Internazionale del Vino MUNDUS VINI
Sigillo d'Argento 18° Enoconegliano
Medaglia d'Argento Concorso Internazionale Selezione del Sindaco 2016
Medaglia d'Oro Selezione del Sindaco 2014
Dama d'Oro Enoconegliano 2014