La Petite Perriere Rosé, Pinot Noir, La Perriere

2024/25 La Petite Perrière Rosé, Pinot Noir, La Perrière

Druer og Vinifikation

Denne 2024/25 rosévin fra La Perrière er fremstillet på 100% Pinot Noir – en drue kendt for sin elegance og fine frugt. Vinen udtrykker huset La Perrières fokus på finesse og tilgængelighed.

• Pinot Noir – kendt for sin delikate frugt, syre og elegance
• Høstet i de køligere egne i Loire-dalen
• Vinificeret i ståltanke for maksimal friskhed og aroma

Terroir og Oprindelse

La Perrière henter druerne til denne rosé fra udvalgte parceller i Loire – et område kendt for køligt klima og lette, friske vine.

Jordbund: Kalk og ler – giver vinen sin livlige syre og mineralske kant

Smagsnoter

• Aroma: Friske hindbær, jordbær, rabarber og et strejf af citrus
• Smag: Sprød og let, med noter af røde bær og frisk lime
• Mundfølelse: Slank og forfriskende med god balance og kort, tør finish

Servering og Madparring

Serveringstemperatur: 8-10°C

• Vin til sommerretter – fx salater med laks eller kylling
• Vin til skaldyr – matcher vinens syre og frugtighed
• Perfekt til picnic, terrassen eller som aperitif
• Vin til asiatisk mad – fx vietnamesisk forårsrulle eller sushi