Fremragende, spiller i en anden liga smagsmæssigt.
Barbera er den hårdføre hævedrue i den berømte Piemonte -region i Norditalien. Druen tegner sig for omkring 55% af den vin, der produceres i denne region. Barbera er en hård, ikke-kræsen drue og har været kendt for at være fleksibel i sin tilpasning til forskellige regioner. Det er typisk en dyb rubinfarve med lav tannin og afstivning, høj surhed.
Barbera er vin fra de arbejdende mennesker i regionen, som den vokser. Det er mindre “respekteret” end Nebbiolo, og er derfor shuntet til lidt mindre ønskelige steder, selvom det har legioner af dedikerede lånere.
I modsætning til mange af de andre røde druer i Piemonte har Barbera en relativt lang hængetid på vinstokken, og det giver en masse rige, tætte smag til vinen. Barbera d’Asti er den mest berømte DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), hvor druen vokser. Dette er en varm, kuperet region i Piemonte.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.