{"product_id":"maggiolini-merlot-syrah","title":"MAGGIOLINI MERLOT-SYRAH","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eFrisk og blød\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eMaggiolini Merlot\/Syrah er flot rubinrød i glasset. I duften fornemmes \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ebehagelige noter af røde bær, masser af frugt og en anelse vaniljestilk. I \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eganen opleves vinen harmonisk med friske, bløde noter af røde bær og \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ebacon. Eftersmagen er rig på kakao og vanilje. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eNyd vinen til rødt kød eller lagrede oste. Serveringstemperatur: 14-17°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eFremstilling:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eMaggiolini betyder lille bille og det lille nyttedyr har stor betydning for den \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eøkologiske vinproduktion hos familien Di Girolamo på Sicilien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eMerlot-druerne til Maggiolini vokser på vestvendte marker i Salemi og Syrah- \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003edruerne på sydvendte marker i Mazara del Vallo. Stokkene er gennemsnitligt \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e12 år gamle. Druerne høstes manuelt fra midten af september. Efter 10 \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003edages udblødning med skallerne i mosten, finder vinifikationen sted i \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003etermoregulerede rustfri ståltanke. Vinen modner i fire måneder på rustfri \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eståltanke.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eOm Producenten:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eVinene til Maggilioni serien kommer fra den sicilianske familie Di Girolamo, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003esom har beskæftiget sig med vin i 50 år. Den yngste søn Nicola, som både er \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eagronom og ønolog, besluttede at omlægge produktionen, så den er såvel \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eøkologisk som vegansk og har på det seneste også fået en \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ebæredygtighedscertificering.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eKun én enkelt vinmark ligger i bakkerne, midt i en vindmøllepark. På denne \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003emåde benyttes marken ikke blot til at producere druer, men også til at \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eproducere energi. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eEt moderne vandingssystem sikrer en konstant kvalitet og produktivitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Pr stk. v\/1 flaske kr. 79.-","offer_id":53869480542535,"sku":"MAGGIOLINI MERLOT-SYRAH-1","price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Pr. stk. v\/6 flasker kr. 325.-","offer_id":53869480575303,"sku":"MAGGIOLINI MERLOT-SYRAH-2","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/MAGGIOLINI_MERLOT-SYRAH.jpg?v=1778094780","url":"https:\/\/bang-petersen.dk\/products\/maggiolini-merlot-syrah","provider":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}