Langhe Arneis Rocche Costamagna

Druer og Vinifikation

Denne 2024 Langhe Arneis fra Rocche Costamagna er lavet på 100% Arneis fra udvalgte parceller i Langhe. Druerne håndhøstes og vinificeres temperaturkontrolleret i ståltanke for at bevare druens naturlige friskhed, aromatik og sprøde karakter.

• Arneis – kendt for blomsteraromaer, citrus og friskhed
• Håndhøstede druer fra Langhe i Piemonte
• Vinificeret i ståltank for ren frugt og klar syre

Terroir og Oprindelse

Vinen stammer fra Langhe, Piemonte, Italien – et område berømt for terroirdrevne vine med elegance og balance.

Klima: Kontinentalt klima med kølige nætter – sikrer friskhed og aromatisk intensitet
Jordbund: Kalk- og lerholdig jord – giver struktur og let mineralitet

Smagsnoter

• Aroma: Pære, citrus, hvide blomster og let mandel
• Smag: Frisk og elegant med sprød syre og saftig frugt
• Mundfølelse: Let til medium fyldig med ren, mineralsk finish

Servering og Madparring

Serveringstemperatur: 8–10°C

• Vin til aperitif – frisk og indbydende
• Vin til fisk og skaldyr – fx rejer, grillet fisk eller ceviche
• Vin til salater – lette retter med grønt og citrus
• Vin til italienske forretter – antipasti og lette pastaretter