{"product_id":"la-encina-del-ingles-blanco-la-melonera-sierras-de-malaga-ronda","title":"La Encina del Ingles Blanco, La Melonera, Sierras de Malaga (Ronda)","description":"\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn frisk og mineralsk hvidvin fra Ronda – perfekt til skaldyr, fisk og lette sommerretter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2024 La Encina del Inglés Blanco er lavet på nøje udvalgte lokale druer fra La Melonera i Sierras de Málaga. Druerne håndhøstes og vinificeres temperaturkontrolleret i ståltanke for at bevare friskhed, frugt og aromatisk kompleksitet. Minimal fadlagring anvendes kun for subtil struktur uden at overdøve den naturlige frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLokale hvide druer – kendt for friskhed, mineralitet og frugtighed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstede druer fra La Melonera, Ronda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret i ståltank for at bevare aroma, syre og renhed\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSierras de Málaga, Ronda\u003c\/strong\u003e, et område kendt for højtliggende vinmarker med kølige nætter og solrige dage, som giver intensitet og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMedelhavsklima med kølige nætter – sikrer balance og aromatisk kompleksitet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKalk- og lerholdig jord – tilfører struktur, mineralitet og lang eftersmag\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCitrus, grønne æbler, hvide blomster og subtile krydderier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFrisk og sprød med let fylde, elegant syre og mineralsk finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLivlig, let og elegant med ren, frisk eftersmag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVin til skaldyr – fx rejer, kammuslinger eller østers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til fisk – grillet eller dampet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til lette sommerretter – fx salater og grøntsagsretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til bløde oste – fx gedeost eller manchego fresco\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53357067108679,"sku":"La Encina del Ingles Blanco, La Melonera, Sierras de Malaga (Ronda)","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/La_Encina_del_Ingles_Blanco_La_Melonera_Sierras_de_Malaga_Ronda.jpg?v=1771418816","url":"https:\/\/bang-petersen.dk\/products\/la-encina-del-ingles-blanco-la-melonera-sierras-de-malaga-ronda","provider":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}