{"product_id":"encina-del-ingles-tinto-la-melenera-sierras-de-malaga-ronda","title":"Encina del Ingles Tinto, La Melenera, Sierras de Malaga (Ronda)","description":"\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn frisk og frugtig rødvin fra Ronda – perfekt til grillet kød, tapas og modne oste.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2024 Encina del Inglés Tinto er lavet på nøje udvalgte lokale røde druer fra La Melonera i Sierras de Málaga. Druerne håndhøstes og vinificeres temperaturkontrolleret i ståltanke for at bevare friskhed, frugt og aromatisk kompleksitet. Kort fadlagring anvendes kun for let struktur uden at overdøve druernes naturlige karakter. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLokale røde druer – kendt for frisk frugt, let struktur og aromatisk kompleksitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstede druer fra La Melonera, Ronda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret i ståltanke med kort fadlagring for balance og elegance\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSierras de Málaga, Ronda\u003c\/strong\u003e, et område med højtliggende vinmarker, kølige nætter og solrige dage, der giver intensitet og frugtighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMedelhavsklima med kølige nætter – sikrer aromatisk balance\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLer- og kalkholdig jord – tilfører struktur, mineralitet og elegant eftersmag\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRøde bær, kirsebær, let krydderi og blomster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFrisk og frugtig med blød syre og let tanninstruktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLet til medium fyldig, elegant og let drikkelig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e14–16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVin til grillet kød – fx kylling, svinekød eller lam\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til tapas – fx chorizo, pimientos og spanske småretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til modne oste – fx manchego eller semi-bløde oste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til lette retter – perfekt til sommermiddag på terrassen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53357055869255,"sku":"Encina del Ingles Tinto, La Melenera, Sierras de Malaga (Ronda)","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/Encina_del_Ingles_Tinto_La_Melenera_Sierras_de_Malaga_Ronda.jpg?v=1771418841","url":"https:\/\/bang-petersen.dk\/products\/encina-del-ingles-tinto-la-melenera-sierras-de-malaga-ronda","provider":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}