{"title":"Nytår 2025","description":"","products":[{"product_id":"bosio-moscato-rose","title":"Bosio Moscato Spumante Rosé","description":"\u003cp\u003eBløde blide søde bobler - smid is i spanden, sol på himlen og vand i poolen. Hvis bare du har inviteret dine bedste venner, så er Bosio Moscato Rosé den bedste vin til jer, der elsker søde, røde bobler.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDrik den iskold i champagne- eller hvidvinsglas. Som aperitif eller til en jordbærkage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe kan noget med søde vine i Italien - og når det kommer fra Piemonte, så er det svært ikke at holde af de søde bobler, som samtidigt har lidt friskhed, for en god balance. Det er bobler, som ikke kræver andet af dig end godt selskab og højt humør.\u003c\/p\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49399133176135,"sku":"Bosio-Rosé","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/Bosio_Moscato_Spumante_Ros.jpg?v=1767296997"},{"product_id":"bosio-asti-dolce-millesimato","title":"Bosio Asti Dolce Millesimato","description":"\u003cp\u003eLet perlende med let syre, let drikkelig - fantastisk flot krystalflaske\u003cbr\u003eFlot krystal ligende flaske\u003cbr\u003eVingård : Bosio\u003cbr\u003eRegion : Italien \/ Piemonte \/ Asti\u003cbr\u003eVin stil: Italiensk Asti\u003cbr\u003eAllergener: Indeholder sulfitter\u003c\/p\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49399133208903,"sku":"Bosio-Asti","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/Bosio_Asti_Dolce_Millesimato.jpg?v=1767297186"},{"product_id":"champagne-palmer-co-nectar-reserve","title":"Champagne Palmer \u0026 Co. Nectar Reserve","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSødmefuld Champagne fra Reims. \u003cbr\u003eVidunderlig at drikke sammen med fx kransekage eller andre desserter, hvor de tørre champagner ikke kommer til sin ret. Flot gylden farve. Aroma af mango, citrus – grapefrugt – og karamelliseret ananas. Smagen er cremet med noter af pære, abrikos og flere eksotiske noter af ananas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50680666128711,"sku":"Champagne Palmer \u0026 Co. Nectar Reserve","price":439.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/Champagne_Palmer_Co._Nectar_Reserve.jpg?v=1767296739"},{"product_id":"uden-titel-14-jun-_12-01","title":"Consulat-Palace Brut Reserve Champagne","description":"\u003cdiv class=\"mb-6\"\u003eConsulat Palace Brut kommer det bedste fra Meunier-druen frem. Den vokser i Marne-dalen langs bredden på Charly Sur Marne. Den specielle smag kommer hovedsageligt fra Meunier-druer.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-6\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pt-8\"\u003e\n\u003ch3\u003eFrisk og elegant\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eChampagne Consulat-Palace, Brut, Cuvée Pristige har en klar lys farve. Duften er ren med god kølig grøn frugt og lidt hvide blomster. I smagen er der en pæn mousse og god friskhed, ikke så tung og kraftig, men super elegant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDette vil være en oplagt ledsager til skaldyr og lette fiskeretter. Som aperitif bliver det ikke mere elegant.\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mt-4 mb-0\"\u003eServeringstemperatur: 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pt-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51749844746567,"sku":"Consulat-Palace,Brut Reserve Champagne","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/IMG-9269.jpg?v=1766833674"},{"product_id":"mure-cremant-dalsace-brut-cuvee-prestige","title":"MURÉ CRÉMANT D'ALSACE BRUT CUVÉE PRESTIGE","description":"\u003cdiv class=\"mb-6\"\u003e\n\u003cspan\u003eEn ligetil og elegant vin. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMousserende vin fra Alsace som kan måle sig med Champagne vinene\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e. Grønne æbler, citrus og hvide blomster præger duften og smagen af denne vin.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-6\"\u003eLiflig og elegant. En mousserende vin der let kan måle sig med rigtig champagne og som de fleste vil sætte pris på til velkomst. V\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eelegnet til:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Skaldyr\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-6\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"m-product-review mt-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"d-flex align-items-center\"\u003e\n\u003cpicture class=\"overflow-hidden a-image m-product-review__image mr-1\"\u003e\u003cimg sizes=\"unset\" class=\"blur-up m-product-review__media ls-is-cached lazyloaded\" loading=\"lazy\" height=\"18\" width=\"auto\" data-sizes=\"unset\" alt=\"6 stjerner\" data-src=\"https:\/\/backoffice.taster-wine.com\/media\/xvrdg3fd\/6-stjerner.svg?height=18\u0026amp;rmode=crop\u0026amp;format=svg\u0026amp;quality=80\" src=\"https:\/\/backoffice.taster-wine.com\/media\/xvrdg3fd\/6-stjerner.svg?height=18\u0026amp;rmode=crop\u0026amp;format=svg\u0026amp;quality=80\"\u003e\u003c\/picture\u003e\n\u003cdiv class=\"m-product-review__media m-product-review__media--text text-small\"\u003e- FinansBureauet (23-05-2016)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"m-product-review__review mt-2\"\u003eBlød og behaglig, men samtidig kødfuld, Cremant, med intens aromatisk næse, sprød mund med delikat underspillet sødme og toner af kvæde og pære og en snert af toast og grape i den lange eftersmag. Super lækker.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"m-product-review\"\u003e\n\u003cdiv class=\"d-flex align-items-center\"\u003e\n\u003cpicture class=\"overflow-hidden a-image m-product-review__image mr-1\"\u003e\u003cimg sizes=\"unset\" class=\"blur-up m-product-review__media ls-is-cached lazyloaded\" loading=\"lazy\" height=\"18\" width=\"auto\" data-sizes=\"unset\" alt=\"Guldmedalje\" data-src=\"https:\/\/backoffice.taster-wine.com\/media\/g5xhm4cp\/guldmedalje.svg?height=18\u0026amp;rmode=crop\u0026amp;format=svg\u0026amp;quality=80\" src=\"https:\/\/backoffice.taster-wine.com\/media\/g5xhm4cp\/guldmedalje.svg?height=18\u0026amp;rmode=crop\u0026amp;format=svg\u0026amp;quality=80\"\u003e\u003c\/picture\u003e\n\u003cdiv class=\"m-product-review__media m-product-review__media--text text-small\"\u003e- BT (01-01-2016)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"m-product-review__review mt-2\"\u003eVaren er tildelt denne fornemme anmeldelse. Anerkendelsen viser, at der er tale om topkvalitet, hvilket afspejler vores engagement i at levere exceptionelle produkter.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52006709690695,"sku":"MURÉ CRÉMANT D'ALSACE BRUT CUVÉE PRESTIGE","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/MUR_CR_MANT_D_ALSACE_BRUT_CUV_E_PRESTIGE.jpg?v=1753621294"},{"product_id":"dominio-de-elbio-salvio-ribera-del-duero","title":"Dominio de Elbio Salvio, Ribera del Duero","description":"\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne rødvin fra Ribera del Duero viser alt det bedste ved regionens Tempranillo-druer: dyb farve, moden frugt og en balanceret struktur med finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Tempranillo – kendt for dyb frugt, struktur og lagringspotentiale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruerne høstes fra gamle vinstokke i Ribera del Duero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret i temperaturkontrollerede ståltanke og lagret på franske og amerikanske fade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Sorte kirsebær, solbær, vanilje og let ristet eg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig og frugtmættet med noter af mørke bær, krydderi og tobak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Fløjlsblød med faste tanniner og lang, harmonisk eftersmag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52617307849031,"sku":"Dominio de Elbio Salvio, Ribera del Duero","price":239.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/Dominio_de_Elbio_Salvio_Ribera_del_Duero.jpg?v=1761571909"},{"product_id":"baroncini-primitivo-organic-puglia-igp-2022","title":"BARONCINI PRIMITIVO ORGANIC PUGLIA IGP\n(2022)","description":"\u003cdiv class=\"mb-6\"\u003eØkologisk Primitivo fra Puglia er ganske enkelt fortryllende. Den bæredygtige dyrkning og kærlighed til jorden giver en vin, der oser af autenticitet og karakter. Her får du stor fylde, varme og fløjlsagtig smag. Skål for økologi og Primitivo magi\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-6\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e Vildt, Ost - kraftig\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"m-product-review mt-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"m-product-review__review mt-2\"\u003eVaren er tildelt denne fornemme anmeldelse. Anerkendelsen viser, at der er tale om topkvalitet, hvilket afspejler vores engagement i at levere exceptionelle produkter.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"m-product-review\"\u003e\n\u003cdiv class=\"d-flex align-items-center\"\u003e\n\u003cpicture class=\"overflow-hidden a-image m-product-review__image mr-1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/backoffice.taster-wine.com\/media\/g5xhm4cp\/guldmedalje.svg?height=18\u0026amp;rmode=crop\u0026amp;format=svg\u0026amp;quality=80\" data-src=\"https:\/\/backoffice.taster-wine.com\/media\/g5xhm4cp\/guldmedalje.svg?height=18\u0026amp;rmode=crop\u0026amp;format=svg\u0026amp;quality=80\" alt=\"Guldmedalje\" data-sizes=\"unset\" width=\"auto\" height=\"18\" loading=\"lazy\" class=\"blur-up m-product-review__media ls-is-cached lazyloaded\" sizes=\"unset\"\u003e\u003c\/picture\u003e\n\u003cdiv class=\"m-product-review__media m-product-review__media--text text-small\"\u003e- Berliner Wein Trophy (07-03-2025)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"m-product-review__review mt-2\"\u003eVaren er tildelt denne fornemme anmeldelse. Anerkendelsen viser, at der er tale om topkvalitet, hvilket afspejler vores engagement i at levere exceptionelle produkter.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-6\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52850504008007,"sku":"BARONCINI PRIMITIVO ORGANIC PUGLIA IGP (2022)","price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/BARONCINI_PRIMITIVO_ORGANIC_PUGLIA_IGP_2022.jpg?v=1765919275"},{"product_id":"vinara-din-vale-brut-70-cl","title":"Vinaria din Vale Pinot Grigio \u0026 Chardonnay, Sparkling, Moldova","description":"\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-hveid=\"CAEIARAA\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eVinaria din Vale Pinot Grigio \u0026amp; Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eer en tør (brut) mousserende hvidvin fra Moldovas sydlige regioner, fremstillet ved hjælp af Charmat-metoden, vinen har en klar, bleggylden farve med fine bobler\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e\n\u003cli data-hveid=\"CAEIAxAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDuften er præget af friske noter af\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003ecitrus, hvide markblomster, jasmin og grønne æbler\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-hveid=\"CAEIAxAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEn elegant og frugtig smagsoplevelse med nuancer af pære og mandel. Den har en livlig syre og en ren eftersmag, der gør den meget forfriskende.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-hveid=\"CAEIAxAD\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDen er ideel som aperitif eller ledsager til skaldyr, lette fiskeretter og lyse desserter. Den bør serveres afkølet ved ca. 8°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52983468261703,"sku":"Vinaria din Vale Pinot Grigio \u0026 Chardonnay, Sparkling, Moldova","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/Vinaria_din_Vale_Pinot_Grigio_Chardonnay_Sparkling_Moldova.jpg?v=1766181306"},{"product_id":"vinara-din-vale-brut-magnum","title":"Crémant d'Alsace Blanc, E. Klipfel","description":"\u003cp\u003eVinhuset Eugène Klipfel i Barr er grundlagt 1 1824 af Louis Klipfel. I dag bliver huset stadig drevet af samme familie. Manden med ansvaret er André Lorentz, og til at hjælpe sig har han sønnerne Jean- Louis og Guy. Eugène Klipfel dyrker alle de kendte druer fra Alsace og producerer også fantastiske vine fra berømte Grand Cru-marker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne dejlige Cremant er det tætteste man kommer ægte champagne. Fyldig, frugtig og karakterfuld. Perfekt som aperitif eller til skaldyr og lette lyse retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLavet i subtil balance mellem Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris og Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52983470162247,"sku":"Crémant d'Alsace Blanc, E. Klipfel","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/Cr_mant_d_Alsace_Blanc_E._Klipfel.jpg?v=1767296579"},{"product_id":"kipfel-1824-cremant-d-alsace-magnum","title":"Cremant d'Alsace Blanc, E. Klipfel (Magnum)","description":"\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eElegant mousserende vin i magnum flaske – perfekt til festlige lejligheder og store selskaber\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Crémant d'Alsace fra Klipfel er fremstillet efter Méthode Traditionnelle – samme metode som i Champagne – hvilket sikrer fine bobler og stor kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePinot Blanc og Auxerrois – kendt for friskhed og finesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruerne håndhøstes i Alsace, Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAndengæring på flaske og lang lagring på gærrester for at udvikle dybde og elegance \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCrémant d’Alsace er kendt som et af Frankrigs bedste områder for mousserende vin uden for Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kalkholdig og leret jord – tilfører vinen mineralitet og struktur\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frisk citrus, grønne æbler, hvide blomster og et strejf af brioche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Livlig syre, fine bobler og god længde med noter af pære og mandel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Elegant, sprød og cremet, med frisk finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkaldyr og østers – fremhæver vinens mineralitet og friskhed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLette fiskeretter eller sushi – balancerer syre og struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCanapéer og snacks – ideel til velkomstdrink eller fest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFranske oste som Comté eller Brillat-Savarin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52983474454855,"sku":"Cremant d'Alsace Blanc, E. Klipfel (Magnum)","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/Cremant_d_Alsace_Blanc_E._Klipfel_Magnum.jpg?v=1766348663"},{"product_id":"2024-moscato-dasti-bosio-piemonte","title":"2024 Moscato D'Asti, Bosio, Piemonte","description":"\u003cdiv class=\"product-block product-block--tab\"\u003e\n\u003cdiv class=\"collapsibles-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv id=\"Product-content-description3765760655420\" class=\"collapsible-content collapsible-content--all is-open\"\u003e\n\u003cdiv class=\"collapsible-content__inner rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn let mousserende, lunt aromatisk dessert- og aperitifvin – perfekt til frugt, desserter og afslappende stunder\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Moscato Bianco – typisk for Moscato d’Asti, kendt for sin parfumerede karakter og lave alkohol (5,5 %) \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMoscato Bianco – kendt for honning, blomster og frisk syre Håndhøstet i Piemonte (200–300 m højde), træbeskåret med Guyot-metoden \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret i ståltanke ved lav temperatur (~15 °C) med 5 dage gæring og aftappet let perlende efter 2 mdr. på egen gær \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAsti DOCG, Piemonte – en region berømt for søde, florale og let mousserende vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Ler-kalk – den kalkholdige jord i Asti bidrager til vinens friskhedsstruktur og mineralske balance Smagsnoter\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Hyldeblomst, jasmin, citrus og tropisk frugt som fersken og passionsfrugt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Sødmefuld og silkeblød med honning, pære, mandariner og let floralt touch \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Let perlende mousse, balanceret syre og en frisk, aromatisk finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 6–8 °C \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFriske skiver af fersken eller sommerfrugter – afstemmer vinens sødme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagrede oste som gorgonzola – kontrast til vinens blødhed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperitif eller dessertvin – diskret alkohol og let perlende gør den ideel til begyndelse og slutning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52988716941639,"sku":"2024 Moscato D'Asti, Bosio, Piemonte,","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/2024_Moscato_D_Asti_Bosio_Piemonte.jpg?v=1766181209"},{"product_id":"2021-cantine-terredagoli-igt-toscana","title":"Cantine Terredagoli IGT Toscana - Supertuscan 2021","description":"\u003cp data-start=\"231\" data-end=\"540\"\u003e\u003cstrong data-start=\"231\" data-end=\"285\"\u003e2021 Cantine Terredagoli IGT Toscana – Supertuscan\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eer en elegant og kraftfuld rødvin fra hjertet af Toscana, perfekt for vinelskere der søger en balanceret og karakterfuld Supertuscan. Denne vin kombinerer tradition og moderne vinfremstilling med stor finesse og afspejler det klassiske toscanske terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"542\" data-end=\"925\"\u003eI glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve, som lover en intens vinoplevelse. Duften byder på rige aromaer af modne mørke bær — især solbær og brombær — suppleret af nuancer af tobak, vanilje og let krydderi. Smagsprofilen er fyldig og velstruktureret med silkebløde tanniner og en lang, afrundet eftersmag, hvor noter af mørk chokolade og lakrids spiller sammen med frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"927\" data-end=\"1280\"\u003eDenne\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"933\" data-end=\"960\"\u003eSupertuscan fra Toscana\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eer fremstillet med fokus på kvalitet og lagringspotentiale, hvilket gør den ideel som ledsager til kraftige retter som grillet oksekød, vildt, modne oste eller traditionelle italienske gryderetter. Den harmoniske syre og komplekse smagsnuancer gør den også velegnet til at nyde alene som en vin til særlige lejligheder.\u003cstrong data-start=\"1282\" data-end=\"1321\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1534\" data-end=\"1791\"\u003eMed sin klassiske toscanske struktur og moderne elegant stil er\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1598\" data-end=\"1652\"\u003e2021 Cantine Terredagoli IGT Toscana – Supertuscan\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet oplagt valg for dig, der ønsker en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1691\" data-end=\"1740\"\u003evin med balance, kompleksitet og autenticitet\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efra en af de mest anerkendte vinregioner i verden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52989396353351,"sku":"2021 Cantine Terredagoli IGT Toscana","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/2021_Cantine_Terredagoli_IGT_Toscana.jpg?v=1766181110"},{"product_id":"pol-remy-classic-demi-sec-70-cl","title":"Pol Rémy Classic Demi-Sec 70 cl","description":"\u003ch2\u003ePol Rémy Classic Demi-Sec: blide bobler\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePol Rémy Classic Demi-Sec er en fransk mousserende vin med blid sødme, friskhed og fine, vedvarende bobler. Den er skabt til hyggelige stunder, fejringer og lette serveringer, hvor vinen må være imødekommende fra første glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er lys strågul med små, elegante perler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften byder på citron og moden fersken, suppleret af hvide blomster og et rent, frugtdrevet udtryk. Bouqueten er klar og indbydende, uden at blive tung eller parfumeret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er let og livlig med afrundet frugt, perlende energi og en afbalanceret syre. Den halvsøde stil giver en blød, behagelig mundfornemmelse, hvor citrus og stenfrugt går igen i en ren, frisk afslutning. Nyd den som aperitif, til frisk frugt, milde desserter og cremede oste som gedeost. Den gør sig også flot på brunchbordet eller som et ubesværet glas på terrassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTre kendetegn gør valget enkelt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlid sødme:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDemi-sec-stilen giver rund frugt og en venlig, let tilgængelig profil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFriske bobler:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFine, vedvarende perler løfter både duft og smag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlsidig servering:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVelegnet til aperitif, frugt, milde desserter og mild ost.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOm vinen og producenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinen er et klassisk fransk blend, hvor Ugni Blanc og Folle Blanche møder Chardonnay. Sammensætningen giver friskhed, livlighed og afrundet balance, mens den halvsøde stil leverer blid fylde uden at gå på kompromis med den rene frugt. Alkoholniveauet ligger på 11%, hvilket understøtter den elegante, letdrikkelige karakter. Stilen er skabt til at være klar og præcis i udtrykket, med fokus på friskhed frem for tyngde og uden markant fadpræg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePol Rémy står for ukomplicerede, festlige bobler med konsekvent kvalitet. Huset arbejder målrettet mod en ren, frugtdrevet profil, der er nem at servere og nem at holde af. Ambitionen er pålidelig smag og høj drikkeglæde på tværs af anledninger. “Classic” markerer husets signaturstil: sprød, perlende og imødekommende — perfekt til gæster, velkomst og lette anretninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGodt at vide\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDemi-sec betyder, at vinen har en smule restsødme. Den lille sødme fremhæver de frugtige noter og gør vinen ekstra velegnet til frisk frugt, kager med lys creme og milde oste. De tre druer spiller hver sin rolle i glasset: Ugni Blanc bidrager med friskhed, Folle Blanche giver nerve og energi, mens Chardonnay samler helheden og runder frugten af. Servér vinen godt afkølet ved 6–8 °C i et tulipanformet glas, som samler duften og bevarer boblernes fine struktur. Skal du fortælle lidt ekstra ved bordet, kan du fremhæve, at stilen er skabt til at være let og ren, så både duft og smag står tydeligt, og at balancen mellem citrus, fersken og blomstrede toner er kernen i vinens charme. Resten er enkelt: skænk, nyd og lad boblerne sætte stemningen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52993626472775,"sku":"Pol Rémy Classic Demi-Sec 70 cl","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/Pol_R_my_Classic_Demi-Sec_70_cl.jpg?v=1766143005"},{"product_id":"2023-chablis-la-perliere","title":"2023 Chablis, La Perliere","description":"\u003ch2\u003e2023 Chablis, La Perrière (Bourgogne, Frankrig)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn frisk og mineralsk Chablis – perfekt som aperitif eller til fisk og skaldyr\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Chardonnay fra Bourgognes nordligste vinområde – La Perrière skaber en elegant, ståltanks-lagret Chablis med fokus på renhed og ren frugt\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay – kendt for friskhed, finesse og frisk syre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruerne håndhøstes og presses nænsomt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGæret og lagret på ståltank for at bevare aroma og syrestruktur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChablis, Bourgogne – regionen er berømt for sin kalkholdige jord og sin tørre, mineralske hvidvinstradition \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kalk og flint – den kalkholdige jord i Chablis giver vinen sin karakteristiske mineralske og sprøde struktur\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCitrus, grønne æbler, hvide blomster og våd flint \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSprød og præcis med noter af grapefrugt, pære, let saltkarakter og kalket mineralitet \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMeget frisk syre, let fylde og en ren, lang og tør finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e10–12 °C \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkaldyr og østers – fremhæver vinens mineralske karakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLet fede fisk som rødspætte eller lubbe – matcher friskhed og syre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFriske salater eller sushi – generøs umami og citrus balancerer hinanden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperitif – ren og let at nyde alene\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52993852473671,"sku":"2023 Chablis, La Perliere","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/2023_Chablis_La_Perliere.jpg?v=1766180944"},{"product_id":"uden-titel-19-dec-_16-56","title":"Amarone Classico, La Poiane, Bolla","description":"\u003cp\u003eEn Amarone designet, så den kan værdsættes som indbegrebet af frugtagtig fylde og værdig til at repræsentere Valpolicella og dens historiske sorter, der går tilbage til dens første produktion i 1950.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSORTER 70% Corvina og Corvinone, 30% Rondinella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODUKTIONSOMRÅDE Amarone Bolla produceres i bakkerne i Classico-distriktet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHØJDE OG UDSIGT 300-350 meter over havets overflade, med sydvestlig og sydøstlig orientering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJORDTYPE Bakke- og højbakketerræn med dolomit-kalksten og basaltformationer og placeret på terrasser understøttet af ældgamle tørre stenmure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUDDYRKNINGSSYSTEM Primært Verona-pergola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHØST Druerne høstes i hånden i Valpolicella Classica-vinmarkerne, startende i midten af september, når klaserne er perfekt modne, og leveres straks til fruttaio (tørrerum). Druer udvalgt til Amarone varierer mellem 35 og 40% af den samlede drueproduktion for hver vingård.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVINPRODUKTIONSMETODE Fra januar afstilkes og knuses de tørrede druer, hvorefter de flyttes til gæringstankene. Alkoholgæring udføres ved en kontrolleret temperatur, og macerationen styres med det formål at bevare druens frugtighed sammen med en intens, men kontrolleret ekstraktion af tanniner. Malolaktisk gæring finder sted delvist i små træfade og delvist i 4.000-liters fade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLAGRING Vinen lagrer i 24 måneder, delvist i små, første-passage franske og amerikanske egetræsfade, delvist i slavonske egetræsfade. Vinen tilbringer derefter mindst 3 måneder på flaske, før den sælges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSENSORISK PROFIL Intens rubinrød farve. Vilde bær og kirsebær træder frem i næsen. Dominerende frugtagtige og krydrede noter i ganen med en lang og vedvarende eftersmag. ABV 15,00%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLAGRINGSPOTENTIAL 10 år på flaske, opbevaret mørkt ved den rette temperatur og luftfugtighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMADPARRING Steg og grillet kød, vildt, braiseret og stuvet kød. Rige, velsmagende forretter. Hovedingrediensen i en af Verona-distriktets mest raffinerede opskrifter, risotto all’Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eALLERGENER: Indeholder sulfitter\u003c\/p\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52994511274311,"sku":"Amarone Classico, La Poiane, Bolla","price":335.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/Amarone_Classico_La_Poiane_Bolla.jpg?v=1766180898"},{"product_id":"uden-titel-21-dec-_15-49","title":"Borgo Imperiale Cuvée Brut Millesimato Magnum 1500 cl","description":"\u003cdiv class=\"MjjYud\"\u003e\n\u003cdiv data-rpos=\"4\" class=\"A6K0A\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwjRnp7HttGRAxUVA9sEHdYpHgsQFSgAegQIGhAA\" data-hveid=\"CBoQAA\" lang=\"da\" class=\"wHYlTd Ww4FFb tF2Cxc asEBEc vt6azd\"\u003e\n\u003cdiv data-snc=\"PGKp0d\" class=\"N54PNb BToiNc\"\u003e\n\u003cdiv data-sncf=\"1\" data-snf=\"nke7rc\" class=\"kb0PBd A9Y9g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"VwiC3b yXK7lf p4wth r025kc Hdw6tb\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eBorgo Imperiale Cuvée Brut Millesimato\u003c\/strong\u003e er en mousserende vin fra den italienske producent \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eVinicola Decordi\u003c\/strong\u003e. Den er populær i Danmark og er beskrevet som en ideel aperitif.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"VwiC3b yXK7lf p4wth r025kc Hdw6tb\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"VwiC3b yXK7lf p4wth r025kc Hdw6tb\"\u003e\u003cspan\u003eVinen er en \u003cem class=\"eujQNb\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003emillesimato\u003c\/em\u003e, hvilket betyder, at den er produceret af druer fra en enkelt, specificeret årgang, hvilket sikrer en konsistent kvalitet. Den er typisk lavet på \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e-druer, selvom andre varianter kan indeholde Trebbiano og Garganega.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"VwiC3b yXK7lf p4wth r025kc Hdw6tb\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003eIfølge anmeldelser på \u003cspan data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003ca class=\"H23r4e\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.google.com\/url?sa=i\u0026amp;source=web\u0026amp;rct=j\u0026amp;url=https:\/\/www.vivino.com\/DK\/da\/borgo-imperiale-cuvee-prosecco-millesimato\/w\/4719222?year%3D2020\u0026amp;ved=2ahUKEwjVgL2Mt9GRAxUtAtsEHaKKMzcQy_kOegYIAQgGEAI\u0026amp;opi=89978449\u0026amp;cd\u0026amp;psig=AOvVaw0VG_UZ1WeBjgC9t-YfYgWb\u0026amp;ust=1766500979907000\" target=\"_blank\"\u003eVivino\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e er det en tør mousserende vin (\u003c\/span\u003e\u003cem class=\"eujQNb\" data-complete=\"true\"\u003eBrut\u003c\/em\u003e) med sprød syre, lavt sukkerindhold og masser af frugtkarakter. Smagsnoter inkluderer undertoner af træfrugter som pære og abrikos.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"VwiC3b yXK7lf p4wth r025kc Hdw6tb\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"VwiC3b yXK7lf p4wth r025kc Hdw6tb\"\u003e\u003cspan\u003eStrågul farve med indtagende bobler. \u003cem\u003eFrisk, intens og vedvarende duft\u003c\/em\u003e. Smagsfyldt, fyldig og frugtig i munden. En mousserende vin til enhver lejlighed.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53001748349255,"sku":"Borgo Imperiale Cuvée Brut Millesimato magnum","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/IMG-9221.jpg?v=1766414967"},{"product_id":"ch-franc-mayne-saint-emilion-grand-cru-classe","title":"Ch. Franc Mayne, Saint-Emilion Grand Cru Classé","description":"\u003ch2\u003e2018 Château Franc Mayne, Saint-Émilion Grand Cru Classé\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn klassisk og elegant Saint-Émilion Grand Cru Classé – moden frugt, finesse og lagringspotentiale\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eHistorie og Vinhus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Franc Mayne er et historisk slot beliggende lige uden for middelalderbyen Saint-Émilion. Ejendommen, der har rødder tilbage til det 17. århundrede, blev klassificeret som Grand Cru Classé i 1955. Slottet ejes i dag af Griet og Hervé Laviale (også ejere af Château de Ferrand) og drives med respekt for natur og tradition. Vinen fremstilles i samarbejde med den anerkendte ønolog Michel Rolland og udtrykker perfekt den kalkstensdominerede undergrund, der kendetegner Saint-Émilion-plateauet. Kombinationen af moderne præcision og klassisk håndværk giver en vin med både struktur og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlend: ca. 90 % Merlot og 10 % Cabernet Franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruerne håndhøstes fra 7 hektar vinmarker på plateau og skråninger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinifikation i temperaturkontrollerede ståltanke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModnet 16–18 måneder på franske egetræsfade (ca. 50 % nye)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlasket uden klaring for maksimal dybde og karakter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSaint-Émilion Grand Cru Classé, Bordeaux, Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKalkstensplateau med ler og sand – giver både kraft og mineralitet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen høje beliggenhed og kalkstensholdige jord bidrager til vinens strukturerede rygsøjle og fine tanniner. Det varme 2018-år gav koncentreret frugt, men Franc Mayne bevarer sin friskhed takket være den levende syre fra terroiret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eModne brombær, blåbær, viol, trøffel og et strejf af cedertræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFyldig og elegant – mørk frugt, fin syre og velintegreret egetræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSilkeagtig og harmonisk med lang, kompleks eftersmag og modne tanniner\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e17–18 °C (dekanteres 1–2 timer før servering)\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKalv eller lam – fx stegt lammekrone med rosmarin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOksemørbrad med svampe og rødvinsjus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVildtretter – fx rådyr eller due\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModne oste som Comté, Saint-Nectaire eller Cantal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53007522267463,"sku":"Ch. Franc Mayne, Saint-Emilion Grand Cru Classé","price":425.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/Ch._Franc_Mayne_Saint-Emilion_Grand_Cru_Class.jpg?v=1766410673"},{"product_id":"chateau-beausejour-de-bonalgue-pomerol-2018","title":"Château Beauséjour de Bonalgue, Pomerol 2018","description":"\u003ch2\u003e2018 Château Beauséjour de Bonalgue, Pomerol\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn elegant og fyldig Pomerol – perfekt til både vinkendere og hyggelige middage\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2018 Beauséjour de Bonalgue er en Merlot-domineret vin, klassisk for Pomerol.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMerlot – kendt for fyldighed, blød struktur og mørk frugt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstet fra marker i Pomerol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret i ståltanke med lagring på franske egetræsfade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra Pomerol i Bordeaux – et område kendt for Merlot-baserede vine med elegance og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLer og grus – tilfører vinen fylde, struktur og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSolbær, kirsebær, blomme, mokka og lakrids\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSaftig frugt, afrundede tanniner og let krydret fad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFyldig, silkeblød med frisk syre og lang finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e16–18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnd eller due – vinens frugtighed matcher fuglevildt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOksemørbrad eller kalvekød – struktur og mørhed i perfekt balance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBløde oste – fx Brie de Meaux eller Camembert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eItalienske retter – fx risotto med svampe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53007542550855,"sku":"Château Beauséjour de Bonalgue, Pomerol 2018","price":385.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/Ch_teau_Beaus_jour_de_Bonalgue_Pomerol_2018.jpg?v=1766410719"},{"product_id":"chablis-1-cru-mont-milieu-la-meuliere","title":"Chablis 1. Cru \"Les Fourneaux\", La Meuliere","description":"\u003ch2\u003e2022\/23 Chablis 1. Cru \"Les Fourneaux\", Domaine de la Meulière, Frankrig\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn mineralsk og rank Premier Cru Chablis – perfekt til skaldyr, fisk og gastronomisk nydelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePremier Cru Chablis fra marken “Les Fourneaux”, hvor Domaine de la Meulière arbejder med præcision og nænsomhed for at fremhæve terroirets finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Chardonnay – kendt for friskhed, mineralitet og elegance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndplukket fra Premier Cru marken Les Fourneaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret i temperaturstyrede ståltanke for at bevare aromatisk renhed og terroirudtryk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChablis – uden tvivl verdens mest berømte tørre hvidvin – er altid fremstillet på Chardonnay. Klassificeret som Premier Cru, stammer denne vin fra den sydvestvendte Les Fourneaux-mark, som opnår optimal modning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kimmeridgisk kalk – giver vinen sin karakteristiske mineralitet, struktur og dybde\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGrønne æbler, citrus, hvide blomster og et strejf af havsalt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSprød og levende med citrus, æble og kalket mineralitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRank og præcis med markeret syre og lang, mineralsk finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e8-10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVin til østers – perfekt til vinens salte og mineralske karakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til grillet jomfruhummer eller kammuslinger – understøtter sødme og tekstur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til frisk gedeost – balancerer syre og fedme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til japansk sashimi – vinens syre skærer rent igennem og løfter rå fisk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53007863775559,"sku":"Chablis 1. Cru \"Les Fourneaux\", La Meuliere","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/IMG-9224.jpg?v=1766419891"},{"product_id":"cava-semi-sec-alsina-sarda","title":"Cava Semi Sec, Alsina \u0026 Sardà","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDejlig halvtør cava der passer perfekt som velkomst - \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ehvide og citrusfrugter i smagen, med et strejf af søde boller og frisk gær, hvilket giver en frisk og velafbalanceret oplevelse i munden. Vivino-anmeldere beskriver den som elegant med noter af jordbær, hindbær og et let strejf af bærsten, hvilket indikerer en kompleks og frugtig profil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli data-hveid=\"CAQQAw\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\"\u003eAnvendelse\u003c\/strong\u003e: Dens afbalancerede sødme gør den velegnet som aperitif, til desserter (især med frugt) eller kransekage, ifølge Dinvinhandel.dk.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-hveid=\"CAQQAw\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cspan\u003eVinen gennemgår en anden gæring på flaske og lagres typisk i 12-15 måneder, nogle kilder nævner op til 18-20 måneder, for at udvikle sin smag og bobler.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53009618239815,"sku":"Cava Semi Sec, Alsina \u0026 Sardà","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/IMG-9230.jpg?v=1766423280"},{"product_id":"pol-roger-champagne-vintage","title":"Pol Roger Champagne, Vintage 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e93 point Vinous.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePol Roger 2018 Vintages er blendet af druer udelukkende fra Premier Cru og Grand Cru marker, 60% Chardonnay og 40% Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlorale og citrus\/lime noter giver champagnen et løft udover det normale. Let, elegant og silkeblød. Denne årgang er en drikke årgang, så åbn fra nu og frem til 2030.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagres i kælderen hos Pol Roger i minimum 5 år før frigivelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53009645338951,"sku":"Pol Roger Champagne, Vintage","price":635.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/Pol_Roger_Champagne_Vintage_2012.jpg?v=1767296638"},{"product_id":"pol-roger-champagne-blanc-de-chardonnay","title":"Pol Roger Champagne, Blanc de  Blanc Chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e93 point i Vinous (april '25).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne fantastisk champagne er produceret på 100% Chardonnay, med noter af grønne æbler, hvide blomster og hvid peber. Kalk\/kridt underliggende kombineret med en fremragende mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePol Roger Champagne Blanc de Blancs er en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003evintage-champagne\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e lavet udelukkende på \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eChardonnay-druer\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e fra grand cru-marker i Côte des Blancs. Den er kendt for sin elegance, kompleksitet og lange eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"uJ19be notranslate\" data-wiz-uids=\"jipFId_e,jipFId_f,jipFId_g\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"vKEkVd\" data-animation-atomic=\"\" data-wiz-attrbind=\"class=jipFId_e\/TKHnVd;\" data-sae=\"\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"uJ19be notranslate\" data-wiz-uids=\"jipFId_e,jipFId_f,jipFId_g\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan\u003ePol Roger Blanc de Blancs er altid en årgangschampagne, hvilket betyder, at den udelukkende er produceret af druer fra ét enkelt år. Den er kendt for sin fine, vedvarende mousse (bobler).\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagres minimum 60 mdr før frigivelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53010065129799,"sku":"Pol Roger Champagne, Blanc de Chardonnay","price":785.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/Pol_Roger_Champagne_Blanc_de_Blanc_Chardonnay.jpg?v=1767296609"},{"product_id":"pinot-noir-les-plants-nobles-ropiteau-freres","title":"Pinot Noir, Les Plants Nobles,\nRopiteau Frères","description":"\u003ch2\u003e2023 Pinot Noir, Les Plants Nobles, Ropiteau Frères\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn let og elegant Pinot Noir – perfekt til hverdagsforkælelse og delikate retter\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne rene Pinot Noir fra det traditionsrige Bourgogne-hus Ropiteau Frères byder på frugtig finesse og kølig elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Pinot Noir – kendt for sin finesse, saftige røde bær og lette struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndplukket fra udvalgte parceller i Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret i temperaturkontrollerede ståltanke for at bevare frugt og friskhed\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBourgogne – hjemsted for verdens mest berømte Pinot Noir-vine med fokus på terroir og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kalk- og lerjord – giver en elegant mineralitet og præcis frugtprofil\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Friske jordbær, hindbær, lette florale toner og et strejf af krydderi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Røde bær, mild syre, let jordet kompleksitet og en silkeblød struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Elegant og let – med en frisk syre og delikat, tør finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrillet kylling eller andebryst – matcher vinens lette frugtighed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLyst kød eller svampebaserede retter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBløde oste som Brie eller Camembert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt vin til sommerservering eller lette retter fra det asiatiske køkken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53013397963079,"sku":"Pinot Noir, Les Plants Nobles, Ropiteau Frères","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/Pinot_Noir_Les_Plants_Nobles_Ropiteau_Fr_res.jpg?v=1766834598"},{"product_id":"moscato-dasti-bosio-piedmont","title":"Moscato D'Asti, Bosio, Piemonte,","description":"\u003ch1 class=\"h2 product-single__title\"\u003e Moscato D'Asti, Bosio, Piemonte, DOCG\u003c\/h1\u003e\n\u003cpre class=\"tw-data-text tw-text-large JgzqYd RES9jf tw-ta\" data-placeholder=\"Oversættelse\" id=\"tw-target-text\" role=\"text\" data-ved=\"2ahUKEwjk_LOA7dORAxWcFBAIHbEeIh8Q3ewLegQIDBAZ\" dir=\"ltr\" aria-label=\"Oversat tekst: BOSIO\n\nMoscato d'Asti\n\nFremstillet af 100% Moscato og har en meget flot strågul farve i glasset.\n\nI munden er den sød og blød med smag af frugt og sommerblomster.\n\nBosio Moscato d'asti passer godt til en aperitif eller til lagret ost og kage med nødder.\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"da\"\u003e\nFremstillet af 100% Moscato og har en meget flot strågul farve i glasset.\n\nI munden er den sød og blød med smag af frugt og sommerblomster.\n\nBosio Moscato d'asti passer godt til en aperitif eller til lagret ost og kage med nødder.\u003c\/span\u003e\u003c\/pre\u003e","brand":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53014007513415,"sku":"Moscato D'Asti, Bosio, Piedmont","price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/files\/Moscato_D_Asti_Bosio_Piemonte.jpg?v=1767297110"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/5072\/9799\/collections\/csm_juletrae-med-julekugler_fee8531110.jpg?v=1761561777","url":"https:\/\/bang-petersen.dk\/collections\/julen-2026.oembed?page=2","provider":"Bang \u0026 Petersen Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}